“校园餐”关系到学生的健康成长，是群众关心的焦点问题之一，是食品安全工作的重中之重。近年来，全国多地引进中央厨房集中供餐模式，覆盖多所学校的集体供餐，还承担中小学及幼儿园食材配送工作。因此，校园餐的每一个环节都关系着千家万户。
不久前，上海部分学校午餐中的虾仁炒蛋被反映“发臭”“把孩子吃吐”。供应公司上海绿捷实业发展有限公司经法定程序被吊销食品经营许可证及营业执照。经查明，绿捷公司还存在串通投标的行为，勾连多家招标代理公司，又联系多家餐饮公司，以支付“好处费”等方式，使得这些公司同意“陪标”。通过组织陪标公司进行“围标”的方式，非法中标86个校园餐服务项目。最终8人因串通投标犯罪被批捕。
除了供餐公司，还有校方人员利用职务之便，打起了“校园餐”的主意。最高检12月9日发布的典型案例即有一起相关案件。
黄某某原系湖北省枝江市某学校校长。2011年至2021年，黄某某利用担任枝江市某镇初级中学、枝江市某学校校长等职务上的便利，单独或伙同他人，采取虚增食堂蔬菜、肉类、米面等食材采购数量，向供应商多支付“货款”并返还的方式，侵吞“校园餐”经费共计90万元。
需要注意的是，黄某某非法占有的资金系家长为学生上交的生活费，由学校和教育主管部门监督、管理，属于国有事业单位管理、使用的私人财产，依法应认定为公共财物。而向供应商多支付“货款”并返还的方式，既影响了对供应商的公正选定，也势必因经费减少造成“校园餐”供应质量的下降。
2023年7月7日，湖北省枝江市人民检察院以黄某某涉嫌贪污罪提起公诉。同年8月18日，枝江市人民法院以黄某某犯贪污罪，判处有期徒刑四年，并处罚金人民币二十万元。司法机关还针对案件中发现的学校食堂监管不到位、廉政教育不深入等问题，建议当地教育主管部门开展“校园餐”管理突出问题专项整治。
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